13-08-2020 11:49 hs.

Segmento Gastronómico II: Gallus gallus domesticus

Todos los miércoles en el programa La Vuelta a Casa, nos visita Diego Martínez para hacer su segmento gastronómico.

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No solo vamos a charlar de comida; bebidas, costumbres, historia de los alimentos, recetas y desafíos también son parte de este segmento.

En el primer capitulo hablamos de arroz y sus variedades y nos trajo una versión del postre Arroz con leche para probar en vivo. En la segunda entrega de esta sección gastronómica el tema a tratar fue uno de los animales domésticos más comunes: Pollo.

No solo hablamos del pollo como alimento,  recomendó un documental en Netflix, nos metimos en la historia, en el consumo anual  y nos enseñó una receta llamada:  Pollo al curry de coco; y además dejó un desafío sobre masa madre para la próxima semana.

¡Escuchá el segmento y enterate más!